2013-11-01から1ヶ月間の記事一覧
交通業界人の勉強会が池袋であったので こりゃ幸いと二次会にも出ず北口のジェイズバーに直行。 気になっていたボトルがあったのだが オーナーバーテンダーの蓮村さんが フェイスブックに記事を書いてからしばらく時間が経ってるので なくなりゃしないかと心…
日常酒にピートのキいたのがなくなったので 最近のものには好印象を持っているブルイックラディの新製品 ポートシャーロット スコティッシュバーレイを買ってみました。 テイスティングノート 香り ピートを最大級と思われる40ppmも炊いているせいか 抜栓直…
もう先週買ってあったんですがいろいろ忙しくようやくアップします。 新規に買ってきたボトル２本。 左は信濃屋さんのボトル、江井ヶ島酒造とのコラボで SINGLE MALT AKASHI5yo [2008] SINGLE CASK #1130 BOURBON CASK for SHINANOYA http://item.rakuten.co…
ここのところすっかり酒のブログになってしまいましたが けっしてメインテーマの鉄道旅を忘れたわけではなく、 明日はお座敷列車４８５系 宴 で房総半島一周の旅に行きます。 この企画は毎年勤労感謝の日に鉄道アイドル木村裕子さんが 近畿日本ツーリストと…
先週末の日曜日に会社のすぐ近くにある ホテルＥＡＳＴ２１でWHISKY Festhival 2013 in 東京がありました。 もっとも盛況だったのはここイチローズモルト 新製品のON THE WAY をひっさげ お客さんとひとりひとりと熱心にウイスキーを語っていたのが印象的 も…
１１月１９日火曜日、給料日前の苦しい公休前日です 笑 休みの前の日はバーに行くのが常なのですが 今月はウイスキーのイベントや講習が相次ぎとうとう資金難に。 きょうはスーパーの閉店前半額セールで惣菜を買って晩酌。 まあ消化しなきゃならないウイスキ…
自分なりの今月の課題ボトルに白州１２年を選んでみた。 じつはこの白州というモルトにはトラウマがある。 昨年度末で終売になってしまった白州１０年は ハイボールが好きなこともありたいへんよく飲んだモルトだったのだが どういうわけかその ” ライトリー…
先月購入して、なかなか楽しませてくれた イチローズモルト ＣＨＩＢＩＤＡＲＵ が残りわずかになったので ぜんぶ飲みきってしまう前にテイスティングノートを残しておきます。 ＣＨＩＢＩＤＡＲＵとは昔ヨーロッパにあった 馬の背に２つ振り分けて輸送でき…
ここ数日、日々かなりの冷えこみ、はやくも年末の空気を感じる毎日であります。 そんなわけできょうはちょっとはやめのお歳暮ギフトのお話を。 ミーハーな話題で恐縮ですが、ここは酒と鉄道のブログ。 わたしがいつも楽しく鉄道のお話をしているお店に いわ…
さきほどケータイを ｉＰｈｏｎｅ ５s に変えてきました。 写真にあるいわゆる ガラケー といわれる二つ折りの機種 ＣＡＳＩＯ ＣＡ００３は実に３年半も愛着をもって重宝に使ってきましたが そのもっともチャームポイントというべきカメラ機能が壊れてしま…
わたしの好きな銘柄のひとつにラフロイグがある。 いうまでもなくアイラ島を代表するようなスモーキー、ピートのテイストだから 当然前回書いたスコ文研であったピート由来のセミナーにも登場した。 そのときサンプルを配っていた講師が偶然バランスを崩して…
先月のテイスティング技術向上のための講習会、日本のモルトの回に続き おとといスコッチ文化研究所で表題の講座を受講してきました。 実は先月の講座のシリーズで アイラモルトを理解する STEP2 というのが 今月末にあり、申し込んであるのですが、その受講…
シングルモルトの楽しみのひとつに蒸留所見学がある。 わたしはウイスキー愛好家一年生だから まずは日本の全蒸留所見学をひとつの目標にしている。。 その過程でわりあい早い時期に訪れた蒸留所のひとつが 兵庫県明石市江井ヶ島にある日本で唯一、 全種類の…
今月注文したボトルが届きました。 こんかいはジャパニーズだけ。。 しかもどちらもピートが効いてるヤツ まず イチローズモルト ＴＨＥ ＰＥＡＴＥＤ 先々月に買った ＣＨＩＢＩＤＡＲＵ がとてもよかったこともあり かなり前評判もよいコレも買ってみまし…
ダルウィニー１５年 テイスティングノート 和食に重宝にあわせてきたブルイックラディ ＷＡＶＥが空いてしまったので食中酒として和食によく合うと定評のコイツを開栓してみました。 テイスティングノート ・ 香り 立ちは比較的弱い フルーティー・熟したバ…
