この春は２カ月のうち、私主催の見学イベントが３件！ ちょっとたいへんですが いまは蒸留シーズン真っ只中ですからがんばって取組みたいと思います。 なかなかいいモルトウイスキーを開けて じっくりテイスティングする時間もありませんが せめてメシにあわ…

すこし前になりますが １月末に開催された表題のテイスティング会に参加してきました。 これは永遠のテーマだし上級者でもはずすことが多いのも事実。 ３年通っているあいだでこのテーマは２回目ですが 前回はキーモルトのカードゥとジョニーウォーカー４種…

いつものように夜が更けてから半額惣菜を漁りにスーパーへ ちょっと行くのが遅くなったのが原因で からあげとか大物を仕留めることができませんでした。 が、その代わりといっちゃぁなんですが 小包装の出汁料理のようなパックをいくつかゲット！ これはひさ…

あいかわらず半額で買ったお惣菜を 皿と写真で誤魔化す赤い酔星さんです 白身魚フライトポテトが半額だったので ロンドンで呑んだのを思い出し モルトビネガーと塩を振れば レッドラベルソーダとナイスマッチ。 ハイボールにはもったいない酒ですが 贅沢かな…

正月明けにウイスキーマガジンジャパンのステファンさんに 12年以下のシングルカスクを持ち寄ってコンペティションをやりましょう！ とお誘いを受けて用意したボトルがこれです。 この条件だと意外に該当するボトルは少なく リカーズハセガワの倉島さんに相…

寝過ごした 当直明けでサッサと帰っていいモルトでも飲もうと思ってたら 当営業所の大所長様が月はじめの月曜日から２時間遅刻し とばっちりを喰らって３時間残業するハメに。. 午前中いろいろこなす用事もあり昼すぎに仮眠。 おかげで起きたのは夕方すぎに…