こんかい初めて竹鶴１２年の700ｍｌレギュラーボトルを入手したが これが実にいい雰囲気を持っている。ブラックスモークされたボトルがとてもよい。 がしかし、この竹鶴１２年は消え行く運命、 すでにニッカは生産を終了し、われわれが入手できるのは市場在…

先週末は秩父神社でウイスキー祭りがあったようで サウスパークさんやジェイズバーさんからもお誘いを受けていましたが 残念、当直明けの仕事が長引き参加することができませんでした。 カードシリーズファイナルのＪＯＫＥＲはどうだったのか、、 悔しいな…

前回書いたとおりバーボンもちゃんと飲んでいこうと思う。 ということでその幅を広げるべく、ボトルの幅の広い１本、じゃなかった 笑 いままで経験したことのないようなフレーバーということで Woodford Reserve DISTILLER's SERECT を買ってみました。 Ｔａ…

唐突だがバーボンもちゃんと飲んでいこうと思う。 ここは鉄道とシングルモルトのブログではあるのですが。 ここ１０年ばかり部屋の暖房は喉が弱くてエアコンでは風邪をひきやすいこともあり 空気を汚さないというイタリア Ｄｅｌｏｎｇｈｉ 社のオイルヒータ…

ハッピーバレンタイン！ な～んて日ではありますが独身中年にはまったくカンケーない日なので きょうも一人でウイスキーです。 笑 バレンタインデーといえば業界では専らショコラとのマリアージュですが しつこいようですが私にはカンケーないので別のマリア…

きょうはいつもとちょっと違う竹鶴１２年を手に入れました！ ってか、私にとってこのウイスキーは旅の酒。 普段は１８０mlのベビーボトルをカメラバッグに忍ばせたり まあ寝台特急でも重いのはかったるいのでスーパーで５００ｍｌを買ったりで きょう初めて…

今日という今日は大袈裟じゃなく東京も大雪だ！ 営業所で場内の除雪作業を終え、寒い中を帰ってきたから う～、寒い寒い！ こうなるとホットウイスキーじゃ追いつかない。。 かといってウイスキーに宗主替えした今はてきとうな日本酒もなく なんとか組合旅行…

公休なのでランチのあとはの～んびりティータイム。 そーいえばコニャックがあった、垂らそう！ そーいえばイギリスで買ってきたマグもあった！ ロー100の紅茶でもありあわせの演出で すこしだけセレブ気分に浸れますな。。 湯気のおくからアップルパイのリ…

前回掲出させていただいたオールドレンズ、Carl Zeiss Planer 50mm F1.7 で撮影した写真にはあちこちから好評をいただきました。 そんなわけで調子に乗って ” ウチでイチバン絵になるボトルは何だろう？ ” と考えて思いついたのが蒸留所で入手した 響１２年 …

このブログはフェイスブックと連動しています。 最近はＦＢのお友達にまたプロのバーテンダーさんが増え 勉強のつもりで徒然なるままにときたま書いているこのテイスティングノートも あんまり的はずれなことはだんだん書きにくくなってきました 笑 また、ブ…