秩父蒸溜所さまのご厚意で 来たる11/19（日）に中野 サウスパークさんで 秩父ホワイトラベルウイスキーのセミナーを 主催させていただくことになりました。 講師はアンバサダーの吉川由美さんです。 ＦＢグループ ウイスキー友の会メンバー向けの テイスティ…

だいぶ涼しい日が多くなってきて こうなると呑ん兵衛にはおでんが恋しくなる。 ここはウイスキーのブログだけど ピーテッドモルトには出汁のニュアンスを持つものがあるから これがなかなかの取り合わせになったりする。 モチロン、甘いウイスキーとはチャウ…

新宿店のアニバーサリーだから 故・二方さんは思い入れがあったんだろうな Ｆ田さんが二千本の中から発掘してくれた 立ちは中程度 ほがらかに囁きかけてくる印象 芳醇な甘い穀物のかおり いわれてみればブランドものの石鹸 エステリー シンセサイズドなロー…

いつの世もＪＪはエレガント 立ちはよい 訴えかけてくる印象 焼いた樽のロースティな香り 煮戻したドライプルーン 三学期の上履き 自転車のゴム帯 特級時代にもＪＪがあったんですね アタックは例のケミカルなフルーティ 例えればFELIXのフーセンガム 同時代…

当直続きで疲れすぎなのか 明けでもなかなか寝られない夜 .... ようやくへんな時間に寝たら 真夜中に目が覚めて肴が調達できず 備蓄品がらガサゴソ ・・・ 最近のヒットはまいばすけっとの ” ナッツとベリーミックス ” ひまわり油で絞めたベリーが華やかに香…

バッツマァァーン！ 立ちはおだやか 穏やかに佇んでいる印象 ウッディ？ ほのかにオークのかおり ファイヤークラッカー 粒子っぽい 奥から紅い果実 解凍したクランベリー アタックは穏やかな樽苦 寄り添う果実の甘み 舌に広げるとアルコールチクチク ハナに…

秋冬のおたのしみは Barで味わう牡蠣のオイル漬けとアイラモルト #BAR恵

こないだのクレイゲラヒ、 つづきでもう２品飲んだので備忘録を こちらは似たような時代で バーボン樽HHD 基本はおんなじダイドーだけど バニラがそれをマスキングしてるカンジ （ 前回の旧14年はたぶんHHDがメインで他も入ってるだろう ） こちらはシェリー…

サウスパーク藤田さんのおすすめ むかしのオフィシャル ひとことでいって ダイドーのマスカットピーチ っていうとあれだ、S木さんのボトル！ これは加水だけど フレーバーの方向性はまったくおなじ。 これが当時5000円くらいだったとは 。。 #サウスパーク

さいきんウチの近所には こんなカンジのヤル気のなさそうなヤツがウロウロしてます。 この辺へ来てけっこうたちますがやっと乗れました。 終電だりぃ～ ぐでぇ ぐてたまおもしろ名場面集 https://www.youtube.com/watch?v=TKjqQBZq_kI