2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧
体質 年末から年始にかけて もともと繁忙期を迎える職種なのと 18券の時期にムリして遠出を重ねたのと ここんとこ病者の欠員補充で連勤したせいか すっかり体質が変わってしまったようで 味覚が無茶苦茶に変わってしまい 、 バーボン樽とホグスヘッドから…
話題だからチェック 立ちはよい ほがらかに語りかけてくる印象 フレッシュな紅い果実 西洋のベリーや輸入もののイチヂク 奥から控えめに土っぽいピートや洋ナシ アタックはとてもやわらか だれでもストレートで飲めそう ハナに抜いてまずやわらかなピート 並…
美味いボトルをキープに入れてしまいしまった! 失敗したな…… と思ったけれど 、 気をとりなおしていろいろ合いそうな肴を若女将に見繕ってもらったり 笑クリームチーズの麹漬けとかぶの柚子酢漬けの盛り合わせ 、、 柚子酢漬けの漬け汁がラフロイグのシトラ…
栗金団で家呑み初め お正月に手造りの栗金団を頂いたので キチンと食べてみようといろいろ思案。 モチロン合わせるウイスキーの話。 まえに半額だったX'masモンブランに 宮城峡がよかったから大切なボトルを開栓。 シェリー樽 ” も " 含めて造り込まれたモル…
さあ! 立ちはとてもよい 訴えかけてくる印象 高級なキャラメル 上品なオークのニュアンス 奥からしっかりとした白いスパイス 放課後の教室 アタックはおだやか バランスのよい甘さが続いたあと 徐々に強めの心地よい酸味へ フレッシュなプラム 後半はまたキ…