当直明けでも会社の行事で午後まで帰宅できず、 それでも眠いというほどではないがカラダがすっきりしない。 そんなわけでいつものようにスーパーへもかったるく 冷蔵庫にあり合わせの材料を考えたら フレンチトーストしかなかった。 ずいぶんひさしぶりに作…

定価で買ったピートの効いた酒と 夕方、スーパーで半額だった〆鯖があれば 庶民としてはまあ、けっこうシアワセだ。 ５８０円のはんぶんだから２９０円だからね。 旧瓶のタリスカー・テンといえばスパイスだけど 丸正の〆鯖はけっこうあまいので 麦の甘いニ…

こんなことはもったいないとわかっていても 新鮮な刺身が半額で手に入ったので どうしても試してみたくてやってみた。 先述の１万弱したカリラ、じつは2000年代の フルーティーなボウモアににていると思ったんです。 ならば定石のマリアージュでサーモンとコ…

さきほどはモルトウイスキーを飲んだわけなのですが 夕食まえのひとときはそういう飲みかたで、 晩餐になったらオードブル的な皿に バーボンかジャパニーズブレンデッドの オンザロックスでも付けられれば それはもうサイコーなわけです。 気立てのいい嫁サ…

この年末も僅かな賞与（少ないよと書いてしょうよ）と読む）に 気を大きくして何本か気になるボトルを買いました。 が、これは普段呑み用にお手軽なのを・・・ と買いに行ったら あんまり自分の持ってるカリラのイメージどおりだったので １万円弱の値段をう…

正月は４日まで会社に泊まり込み勤務でしたので いまごろになってようやくお正月やっております。 食事制限があるのでおもちは２つしか食べられませんが もともと雑煮は大好きなのでなにかウイスキーといっしょに。 汁ものでしょっぱい料理といったらこれは…

新年あけましておめでとうございます ことしの干支は酉ということで スタートはファインティングコックから！