先月のテイスティング技術向上のための講習会、日本のモルトの回に続き おとといスコッチ文化研究所で表題の講座を受講してきました。 実は先月の講座のシリーズで アイラモルトを理解する STEP2 というのが 今月末にあり、申し込んであるのですが、その受講…