シングルモルトの楽しみのひとつに蒸留所見学がある。 わたしはウイスキー愛好家一年生だから まずは日本の全蒸留所見学をひとつの目標にしている。。 その過程でわりあい早い時期に訪れた蒸留所のひとつが 兵庫県明石市江井ヶ島にある日本で唯一、 全種類の…