サウスパークさんの宿題ボトル
しめきりギリギリ、いってみよ~
色
麦わら~薄いイエロー
輝き、透明感◎
香り
立ちは、まあよい
おだやかに語りかけてくる印象
まずまっさきにピートのニュアンス
薬品香 カルキ 酸を感じる香り
奥から爽やかなミント
味わい
まずアタックとして樽由来のバニリンな甘み
続いて酸味、渋みがバランスよく広がる
あと味にわずかに果実感、よく熟したグレープフルーツ
余韻
暖かく長い 潮っぽい
もう締切後なので解答してもいいでしょう
・熟成年数
やや原酒のニュアンスを残す、7~9年
・蒸留年
この蒸留所がすこし造りを変える前後、
2006~2009年あたり
・カスクタイプ
淡いカンジはホグスヘッド
・アルコール度数
60パーセント
・蒸留所
ピートは間違いなくあるのでアイラでいいでしょう、
色の薄さは2nd樽、3rd樽を使うC蒸留所かG蒸留所、
けっこう酸味があるのでどちらか判断はつきにくいのですが
ピートのニュアンスがひとつだけなので
ここはカリラ蒸留所としておきます。。
(後日注)
レダイグ2008 8年 52.7% ホッグスヘッドが正解でした(笑)
熟成年数、カスクタイプ、蒸留年だけアタリ・・・
ピートが効いちゃうとアイラ以外だと当てにくいですね。。