へんなジンクス オールドパティキュラー ボウモア 2001 15年 リフィルバット＃1116 FOR SHINANOYA & CLUB QING

変なジンクス

桜ボトルに欲しいのはいろいろあるけど
どうしてもいつも買えない

立ちはとてもよい
訴えかけてくる印象
まずピートのニュアンス
仕事が終わったあとの干物加工場
奥から和菓子、葉っぱつきのさくら餅

アタックは樽由来のニュアンス
渋み、苦味、すこし遅れて甘み
舌に広げて印象的な甘塩味
ハナに抜いて焦げた炭の香りと
微かにトロピカル
余韻は長い
アイラのシェリー樽にある魚の香り

ラベルに感化されてるなぁと思うがさくら餅。
いくつかの蒸留所で試飲したことのある
チェリーウッドヘッズカスクを思い出してみたり。。