秩父 ザ・ピーテッド2022

ちち

あまいという噂だけど

立ち香の強さはは中程度
静かに語りかけてくる印象
フルーティー　パイナップル
奥から梅酒っぽい　
なかなかピートが見つからない？！

アタックはやわらか
樽由来のバニラ、バナナ
舌の上に広げてシロップ漬けの白桃
ハナに抜いてようやくピートの香り
焼いた樽の焦がした内側のスモーキー
余韻は細いが長い
ここで始めてピートが主張する
焦げた焼きミカンの雰囲気

ある程度熟成が長いんでしょうね、、
秩父のピーテッドというと強烈な印象でしたが
そういう先入観だから肩透かし喰らいました 笑
樽がいいんだろうからバーボン樽の典型的な特徴、、
バニラ、バナナ、オレンジが強いのかなぁ、と。
ピーテッドだから煙たくなきゃいけないって訳ぢゃない 、、