つい先日 、
フジテレビの関ジャニ∞クロニクルFにも登場した
いまをときめくスパイスカレーの名店
スパイシーカレー魯珈さんへよくいきます。
テレビ番組の情熱大陸に登場したことから
Youtubeにいろんなレシピが公開されているので
ウチにインディアンウイスキーもあることですし
魯珈さん推奨のタンドリーチキンを作ってみました。
ヨーグルト生地というのが凄く斬新で
鶏肉もすごくやわらかくなります、
ローソン100にも売ってるようなスパイスで作れますよ。
ビールと相性バツグン!というタイトルですが
ここはインドウイスキーのハイボールに合わせてみました 、、
もちろんサイコーです!
情熱大陸公式チャンネル
ビールと相性バツグン!カレー料理人のタンドリー風チキンの作り方! #5