ブレッドとのマリアージュはどうだろうか？

景気良く断捨離し過ぎたので
家具もなく相変わらずの床呑み人生
ウイスキーマリアージュがテーマだから
いろんなものを合わせている
ブレッドを合わせるのは本当に難しいけど
ネガティヴ要素の少ないシェリー樽で

酒のフレーバーと共通のニュアンスになる
副材料を使ったしっとり生地なら大丈夫そう
パンの余韻があるうちにゆっくり飲むのがコツ

 

#paindesphilosophes
#チェリートマトとマンダリンオレンジ
#シグナトリー
#グレンリベット
#1stButt