おやすみの朝なので朝から呑んでます、
いや、” テイスティング ” をしております!
イチローさんとこの THE PEATED について
あらたなマリアージュを発見したので報告しておきます。。
コイツについては秋田の銘産品 ” いぶりがっこ ”
がベストマリアージュということはすでに書いたとおりですが
その使い方についてもうすこし突っ込んでみます!
ちょっと複雑ですからよく読んでください。。
品質の高い ” いぶりがっこ ” については
かんだ後、口のなかでジュースが出てきます。
そのジュースと THE PEATED を口の中であわせた状態で
グラスのなかの THE PEATED の香りを嗅ぐと・・・
あ~ら不思議!!
ライチとかマンゴスティンの香りがしてきます!!
まだお手元にこのモルトがある方はお試しを!!!