赤い酔星 通常の3倍酔っ払いながらのウイスキー&テツ旅ルポ

鉄道旅とウイスキーあっての楽しく豊かな人生であります。。

THE PEATED あらたなマリアージュ!







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おやすみの朝なので朝から呑んでます、
いや、” テイスティング ” をしております!

イチローさんとこの THE PEATED について
あらたなマリアージュを発見したので報告しておきます。。

コイツについては秋田の銘産品 ” いぶりがっこ ” 
がベストマリアージュということはすでに書いたとおりですが
その使い方についてもうすこし突っ込んでみます!

ちょっと複雑ですからよく読んでください。。

品質の高い ” いぶりがっこ については
真空パック開封後、すこし冷蔵庫に置くいて熟成すると
かんだ後、口のなかでジュースが出てきます
そのジュースと THE PEATED を口の中であわせた状態で
グラスのなかの THE PEATED の香りを嗅ぐと・・・

あ~ら不思議!!

ライチとかマンゴスティンの香りがしてきます!!

まだお手元にこのモルトがある方はお試しを!!!