いつもオリジナルボトルを楽しませてくれる信濃屋さんから わたしの好きな江井ヶ島酒造 ホワイトオークあかしの シングルカスクストレングスがリリースされましたので試してみました。 香り トップノートは中程度 最初に麦の重厚な香り オレンジフレーバーの…

昨日もスコッチ文化研究所内にあるウイスキースクール西麻布で テイスティング技術向上のためのテイスティング会に参加してきました。 今回は２週間前に行われた テイスティング基礎講座 ” ピート由来の味わい、香りを把握する ” の続編的な位置づけで 前回…