カリラ2011 マルゴークラレットカスクフィニッシュ

クラレットなヤングカリラ

立ちはよい
強く訴えかけてくる印象
木材の生木な香り 
キャラメル 醤油 鼈甲飴

アタックは印象的な酸味
広げてもやっぱり生木 

ワイン樽の印象はいろいろとあれど、
フレンチオークも新しいのはこうなのかなと 、、

余韻に葡萄の皮のニュアンスが唯一ワイン樽でしょうか。

酸味と甘木の印象が最後まで、、
これはこれでありだなぁ。。

アレっ、ピートはどこだ ？？

#BAR恵