ハイボールなりロックなり
ゆっくり呑みながら
名将の足跡を振り返る夜 。。
チェーン店の鳳凰は安くて空いてておいしいね
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美味いグレーンが主張するブレンデッド
戦略的に着即開
キレイな琥珀色
クリアー◎ 輝き◯
立ちはふつうからややよい
静かに語りかけてくる印象
昔のファンタグレープ
干し葡萄の果肉
軽めなイオウの香り
奥からブルーブラックのインク
木炭の粉 焼いた樽 新緑の森
アタックは強烈に刺激的
熟した赤ブドウをカンジたら
高速パンチでイオウと心地よい樽渋
後半はチクチクとアルコールの刺激
ハナに抜いてクラシックな英国家具の香り
余韻は意外に中程度
ここでもまた昔のファンタグレープをカンジる
濃紺のラベルのイメージに引きずられてるなぁ
とは思ったけど意外にシェリー樽由来の
ネガティヴ要素は少なくシッカリとした
さわやかフルーティー赤葡萄な雰囲気が満載、、
かなり早い段階でいいカンジになると思います。
やっぱりアタシはここんちのシェリー樽が好き♡
やっぱり基準になる酒は経験しておかないと
立ちは普通からややよい
しっかり語りかけてくる印象
人工的なニュアンスのエステル
FELIXのフーセンガム
奥からハイビスカス
すこし刺激的な香り
アタックはとてもマイルドでバランス
熟した果実から樽渋や徐々に白いスパイス
舌の上に広げてオイリー ワクシー
ハナに抜いてやっぱりFELIX
余韻は細〜く中程度
ほのかなスパイスと人工的フルーティ
この酒の特徴はフローラル系のエステルだが
白いお花が赤い花に変わった印象 、
人工的なニュアンスも気なるし
テクスチャーがオイリー?ワクシー??
なんか山猫っぽくね?¿?
貯蔵庫の割合がラック式寄りになった影響かなぁ
ここんちやM蒸溜所はは我々の想像以上の
巨大工場になっちゃったから
イメージは変わってくんだと思いました 。
ヨーロッパの人って往々にしてこういうふうに
” ブランド ” を応用してくのはよくあります。
現行のMINIやレンジローバー・エヴォーグなんかは
ホンモノの古いMINIや丸目のレンジローバーとは全く別モノですが
オリジナルのイメージを現行のとオーバーラップさせて
オーナーの所有欲を満足させていますよね?
ここやM蒸溜所とかはマンモス蒸溜所に改装した上で
ブランドをそういうふうに使っていくんだと思いました。。
昨日ウイスキー蒸溜所さんの集まりにいったのですが
時節柄、” マスク着用にご協力ください ” とあり
入手できないので自作してみました。
ちょうど病院へお見舞いに行く用事もありましたので・・・
キッチンペーパーと輪ゴムとホチキスで作れるから
お裁縫できなくても大丈夫ですよ!