北海道の酒でおうちヂンギスカン！

きょうはおやすみなので早めの晩酌

昨日の深夜にスーパーで半額だった
ヂンギスカンプレートを焼いてみました。
意外にいい生ラムで見た目よりおいしい。
ジューシーでいい肉ですよ。
北海道料理にはやっぱり北海道の酒、、
ってわけでHiHiニッカハイボールでも。
フライパンで作るおうちヂンギスカンも
けっこうなかなか悪くないな。

きょうからミニバーのカウンターが変わりました。。