すっかり冷奴とアイラハイボール！！

ここのところすっかりアイラハイボール！

というのも帰宅途中にある豆腐屋の絹ごしが
このＷ＆Ｍハウスモルトにベストマリアージュなんです。
きょうは旦那さんがお店にいたのでそこんとこお話しすると
にがりに一部、天然にがりをブレンドしているんだとか。
なるほど、ただの偶然ですがこだわりのお豆腐屋さんだったんだ。
そのにがりが海洋性ピートといい呼吸をしているわけだったんですね。
こんな飲み方してるんですよー なんていうと
ショーケースを指差してこっちのおつまみも買っていけという。
見るとパックに入った小料理が３品並んでいた。
奥さんと晩酌する肴の延長線上で左党向けに並べてあるとか。
牛肉と牛蒡のしぐれ煮（240円）を買ってみた。

絶品！ いい店を見つけた。　極楽。。