2018-05-05 秩父2010 ・銀河鉄道999 シングルバレル#711 無題 #飲み物 西武線沿線住民だから・・・ 立ちは中程度からややよい 溶剤 ソニーボンド シトラス 微かにホワイトチョコレート 奥からクリームソーダ フローラル 黄色いお花 アタックはまずやさしい甘さ バニラを伴う若木の樽渋 広げてハチミツ 砂糖がけのグレープフルーツ 余韻は長い 軽やかな白いスパイス ほんのり甘さの残る余韻がいい ありそうでなかなかない秩父バーボン樽。 秩父バーボン樽の特徴がよく出ているが MDCによくある強いスパイスは よく抑制され飲みやすく好印象。 いろんな造りを試してるんだなと思う。 チョコレートと合わせると フレッシュプラムが現れるのが楽しいかな。。