プアマンズ白州?森薫るハイボール！

プアマンズ白州?森薫るハイボール ！

大好きな白州 森薫るハイボールだったのですが
鴨居商店の大幅値上げにより高級品に…

しっかし、なんとか庶民の晩酌に引き戻せないかと
一晩悪戦苦闘した末の結論は

” プアマンズ白州?森薫るハイボール！ ”

白州蒸留所のホッグスヘッド原酒がキーモルトの
サントリー白角は実売１１００円ほどですから、
コレを使って濃いめに45ｍｌ。
ソーダは白州蒸留所の仕込み水で作られた
南アルプスの天然水Ｓｐａｒｋｌｉｎｇを使い
野生のミントをハンドクラップして飾る。
ポイントは最後に白州ＮＡなら１２～１５ｍｌ、
白州１２年ならバースプーンで二杯ほどフロート。
そこまでやれば白州森薫るハイボールが再現できるし
ふつーの森薫るハイボールにはない
プリンスメロンのニュアンスも取ることができました。.

肴はいつもの燻製ベーコンでキマリ！

やったゼ！！！