赤い酔星 通常の3倍酔っ払いながらのウイスキー&テツ旅ルポ

鉄道旅とウイスキーあっての楽しく豊かな人生であります。。

2020-07-19から1日間の記事一覧

ウイスキーに出汁巻き玉子はよく合うけど   作るのがむずかしい

かつお食堂さんのポイントカード特典でけずりたての鰹節をたくさん頂いたのでまたまた出汁巻き玉子を短絡的に考えれば出汁には余市ですが樽感が強いのもよく合うので今日は宮城峡で。欲張って出汁で薄めすぎてしまい整形はイマイチの仕上がり、、巻き簾の仕…

やっぱり肉にはバーボン!

肉しか手に入らなかったのでバーボンと凶悪なグラスを出すう~ん アメリカンやなぁ、、って 笑レギュラーのエズラって初めてだったけどちゃんとコルク栓でびっくりした。。